Gemeinsam nachhaltig am Tegernsee
Unter dem Siegel "Gemeinsam nachhaltig am Tegernsee" finden Sie Betriebe, die sich in besonderer Weise einem nachhaltigen Handeln verschrieben haben. Das "Hotel Der Westerhof" in Tegernsee gehört dazu. Und so freuen wir uns sehr mit anderen Unternehmen im Tegernseer Tal gemeinsam etwas zum Erhalt und Schutz dieser so besonderen Region beizutragen.
Unser weiteres Engagement
Wir setzen auf regionale, selbstgemachte oder saisonale Produkte, wo es möglich ist
- Eier kommen aus der Region
- Wurst wird von verschiedenen regionalen Anbietern gekauft
- Käse stammt von der Naturkäserei Tegernseer Land
- Marmeladen werden meist selbst hergestellt oder von einem regionalen Anbieter zugekauft
- Honig wird von einem Imker und nicht aus der Industrie bezogen
- Backwaren und Konditoreiprodukte werden von unseren örtlichen Partnern selbst gebacken
- Wir verwenden Mehrweg-Pfandflaschen
Unsere Wege für mehr Umweltschutz
- Wir verzichten auf abgepackte Ware soweit als möglich
- Unsere Beleuchtung ist auf LED-Energiesparlampen umgestellt
- Unser Büro arbeitet bereits zu einem großen Teil papierlos
- Umbau- und Renovierungsarbeiten führen wir technisch auf dem neuesten technischen Stand, aber gleichzeitig traditionsbewusst durch. Dabei legen wir großen Wert auf den Erhalt unseres Baustils